おはようございます。 先日、用事があって虎ノ門へ。 終わった後、昼時だったので適当にその辺にあったお店に入りました。 地下にあるドイツ料理のお店。 鮭のムニエルを頼みました。 いつもは鮭の塩焼き定食なのでムニエルなんていう洋風な食べ方は久しぶり。 そういえばムニエルってフランスの調理法だったような… 同じヨーロッパだから普及したのかな? なんて思いながら食べました。 適度に下味がついてて、骨は全部抜かれてて、身がふっくら焼きあがっててとてもおいしかったです。(^-^) 今日も良い一日を。