おはようございます。
日曜日、文東記へ行ってきました。
こちらはシンガポールで一番有名なチキンライスの店なんだそうです。
Novena駅からBalestier Rdを目指しててくてく。
Balestier Rdに入って少し歩くと看板が見えてきました。
店に到着。
さすが有名店だけあって満員です。
タイミングが良かったのか5分ほどで席に通されました。
チキンライスというと屋台のぶっかけ料理というイメージですが、この店では屋内で綺麗なお皿に盛り付けて出てくるみたい。
メニューもちゃんとしてます。
何にしようか迷っていたら店員のおばちゃんがチキンとライスとカイランという野菜を勧めてくれたのでそれにしました。あとビールも。(^_^)
待ってるとテーブルの上に食器がセッティング。
おしぼりに占いが書かれてるみたい。
寅年の私はどれどれ。
別開新面、収穫満満。
新しい事が開けて、上手く行くということでしょうか？
よくわからないけどそう取ることにしましょう。(^_^)
ビール＆料理到着。
それぞれアップで。
みずみずしく仕上がってます。
ご飯は鶏の茹で汁で炊き上げてます。
カイラン。
うんうん。
見た目同様、丁寧で上品な味付け。
お客さんが来た時に連れてくると喜ばれるかも。
ひとつ良い店を発見しました。
収穫満満です。(^_^)
さて、今日も良い一日を！(^-^)/
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