おはようございます。
今朝は涼しい朝です。
これくらいの気候が一番過ごしやすくてありがたいですね。
おととい客先が終わった後、同じビルに入ってた丸亀製麺で軽くお昼を食べました。
ぶっかけにオクラの天ぷらをプラス。
こんな大きなオクラあまり見たことがありませんね〜
食べるのが楽しみ(*^-^*)
うどんを二口三口すすった後オクラの天ぷらをパクリ。
あり?噛み切れないぞ…(^_^;)
箸を両手でぎゅっと握ってふんぎゃ〜と噛みちぎろうとしても繊維が全く切れず。
結局衣から中身が全部出て来て一本一口喰いになっちゃいました…( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )
そういえばオクラって英語でもオクラだったよなと思ってさっきウィキったら「大きくなりすぎると繊維が発達しすぎて食感が悪くなる…」と書いてました。
ほどほどがいいみたいですね。(^-^)
今日も良い1日を。